Product Detail

> Daging mentok (entok/itik) dipotong-potong > Bumbu halus: cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri > Bumbu tambahan: daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam > Pelengkap rasa: garam, gula, penyedap, air jeruk nipis/jeruk limo > Minyak / sedikit santan (tergantung resep)